Ved siden af skiltet står dagens arbejdshold: (fra venstre) Ruth Pilemand med datteren Nete på armen, Kirsten Randløv, Lone Petersen, Lotte Dyrved, Tina Gjelstrup, Jytte Gjelstrup, Ulla Petersen og Ove Bjørn Petersen.

Optimistiske kroværter.
En meget stor del af Nødebo’s borgere følte sig virkelig som kroejere – og –værter. Kroen blev åbnet for forbipasserende på Gillelejevejen, og mange kom ind af nysgerrighed, for kroens koncept var stof for megen omtale i medierne – både aviser og ugeblade. Udflugtsklubber, ældreklubber og andre kom kørende ind på gårdspladsen og forventede bespisning mv. – Så måtte kroholdet i køkkenet ringe rundt til de nærmeste husstande for at høre, om de havde æg, hjemmebagt brød eller en leverpostej i fryseren, som kunne blive bragt op til kroen i en fart.

Priserne var utroligt lave, hvilket selvfølgelig fik restauranter i omkringliggende byer til at brokke sig. Og dette, at vi drev kroen uden professionel, lønnet arbejdskraft, var en torn i øjet på mange. Men netop det unikke koncept gav presseomtale og travlhed på kroen i den første tid. Fra starten malede Torben Hartvig et stort skilt nede ved vejen. På dette skilt kunne der sættes små løse skilte med åbningstider og med dagens tilbud, bl.a. ”Blå time” med lave priser, når folk kom hjem fra arbejde mellem 17 og 18.